Все города > Воронеж > Профессиональный мастер-класс Rational и Multivaс

Профессиональный мастер-класс Rational и Multivaс


10
01
июня
13:00

Воронеж Торгтехника
Электросигнальная,15 394026 Воронеж Россия
На практическом мастер-классе Вы сможете:

- Узнать способы повышения эффективности Вашего производства;
- Познакомиться с технологиями различных типов копчения
- Рассчитать экономическую составляющую предприятия общественного питания;
- Убедиться в простоте управления при использовании разнообразных процессов;
- На конкретных примерах увидеть, как организуется работа на кухне с SelfCookingCenter 5 Senses;
- Найти решение для увеличения производственной мощности при малых площадях
- Испытать на себе разнообразие и эффективность работы;
- Узнать способы эффективности внедрения и легкого использования технологии су-вид на производстве
- Познакомиться с примерами стандартизации и контроля качества
- Получить консультацию по проектированию и комплексному оснащению;
- Оценить качество блюд на вкус;


Меню мероприятия:

-Ассортимент копченой продукции.

-Салат из копченой свеклы.

-Теплый салат с свиной вырезкой.

-Утиное магре с пряным фенхелем.

-Овощной гратен с шалфеем и травами.

-Мидии тушеные в вине.

-Десерт «Монахиня».


Участие:Бесплатно.
Количество мест ограничено.
Требуется предварительная регистрация.
тел.: +7 473 206 55 60